ผู้แต่ง:Phutharamon Srithayachit, Dr.Saipin Thanachasai, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume